法國Toulouse旅遊｜從沒讓人失望過精緻前菜吃到飽名店Le Petit Magre

4年前的某一天，男朋友在TripAdvisor上找到這間評價很好的餐廳，一直到現在，我每次來法國的時候都一定要去Le Petit Magre報到，次數多到店員已經都認識我們了，最近1個月甚至還去了3次！因為Le Petit Magre實在是太.好.吃.了！去了10幾次，從前菜、主餐到甜點都沒讓我們失望過，而且店內的服務也都非常周到，店員總是很熱情的招呼，像朋友那樣跟大家聊天。

在法國很少有吃到飽的餐廳，而Le Petit Magre特別的地方就在於它的精緻前菜吃到飽！Buffet區上擺滿了各式各樣的前菜，有冷盤義大利麵、湯、三明治、佛卡夏、火腿、辣豆醬佐pita餅、多種油漬蔬菜和沙拉，甚至還有大蝦，數一數應該有20多種選擇！每一道前菜都不馬乎，會讓人忍不住每道都拿一點來嚐嚐，中午時間很多上班族都會來這裡外帶前菜當午餐。

主餐通常會有2種選擇，肉料理或是海鮮。肉料理最常出現的是鴨胸。畢竟這可是Toulouse的名產，很多餐廳會看到鴨胸料理，況且法國人也很熱愛吃鴨胸。Le Petit Magre的每道主菜處理的方式都不同，我去了10幾次還沒看過主菜有重複過，實在很佩服主廚！主餐吃得出來都是用食材來做的，像是我點的炙燒大蝦佐扁豆飯，就有3隻新鮮的大蝦。

在主餐吃完之後，店員就會問要不要來個甜點？雖然每次吃完主餐都已經非常的撐了，但還是都跟店員說：『Pourquoi pas? (為什麼不呢?)』然後店員就會拿一個小黑板來介紹甜點。上面寫的都是法文，看不懂法文也沒關係，除了現做鬆餅(gauffre)之外，其他的甜點都有擺在甜點櫃裡，可以直接去挑。我每次挑甜點的時候都會猶豫一陣子，因為Le Petit Magre每天都會提供數十種的甜點，光擺在櫃子裡就會讓人少女心噴發！