
食譜|有機薄荷檸檬水
07/11/2020
第一次喝到這個是有一年夏天上法式芳療課的時候,原本以為只是一般的冰檸檬水,沒想到喝下去之後整個喉嚨都變得很涼!後來問老師才知道她在裡面加了歐薄荷精油!
這個完完全全就是夏天的飲料,不只很消暑,也有助消化!不過老師是用分散劑和食用檸檬酸,但一般人家裡不太會有這2種材料,所以我改成用蜂蜜和檸檬,這樣子也更天然!
材料:
- 水1L
- 有機歐薄荷精油 (一定要選有機的來源才比較乾淨,不會有污染物或是有毒物質的殘留)
- 檸檬1顆
做法:
- 把2滴有機歐薄荷精油滴進1茶匙的蜂蜜裡,在加進850ml的水裡面搖勻。這個時候可以先喝喝看會不會太涼,如果會的話就加一點水稀釋。
- 把檸檬擠成汁,依照自己的口味分次慢慢地加進水裡面。我用的檸檬皮很薄,可以擠出很多汁,而且也沒那麼酸,所以加一顆下去味道剛剛好!
注意事項:6歲以下小孩建議避免飲用

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