也叫做胡椒薄荷，是市面上最常見到的薄荷品種精油。

它的香氣帶有強勁、衝鼻的涼感。有一次我跟朋友形容嗅吸之後的感想是『很涼，呼吸變得很深，而且呼吸道也變得很綠，好像裡面長滿的薄荷一樣！』朋友還笑我誇張。不久之後她親身嗅吸過之後，改口同意我的說法。

歐薄荷含有高比例的薄荷醇和薄荷酮，會刺激皮膚的冷感受器，帶來又冰又嗆的感覺。這種感覺同時也會讓血管收縮，達到止痛、止癢、抗黏膜充血的效果。知名的藥膏曼秀雷敦就是看中薄荷醇的止痛效果，才用它來作為主要成份之一。

歐薄荷的止痛效果會比較針對沒有外傷的狀況，比如說頭痛、偏頭痛、腸絞痛這一類的。夏天時容易被蚊子叮或是因爲流汗而皮膚癢，這時也能視情況塗抹純油或是稀釋後的精油，止癢的效果很迅速！以被蚊子叮的情況來說的話，塗1~2次就完全消腫了。

然而，歐薄荷的作用力就如同它的味道一樣，快又直接，能迅速轉急痛感或癢感，但是效果並不持久，必須重複多次使用。若是遇到比較棘手、會持續個幾天的搔癢時（如皮膚炎），建議跟植物油稀釋後再塗抹，這樣一來可以延長精油的作用時間。

我有一個朋友有過敏性鼻炎，每次一到換季的時候就會嚴重鼻塞。有一次她用了市售的保養呼吸道油，但鼻塞狀況仍然沒改善。於是我在面紙上滴了一滴歐薄荷精油，讓她直接嗅吸，她的鼻子馬上就通了！

薄荷葉常會出現在甜點上，這也並非是單純的裝飾。歐薄荷可以提振肝臟、腸道的排毒效果，促進消化，對於脹氣、消化不良、便秘、腹瀉、噁心、嘔吐都有幫助，同時也可以開胃、促進食慾。

歐薄荷的香氣極具有穿透性，有提神醒腦的效果，適合用在身心低落、困頓、提不起幹勁、懶洋洋的時候來用。

當腦袋鬼打牆，總是沒辦法釐清思緒時，歐薄荷精油也會發揮轟炸機效果，快刀斬亂麻、重新調整狀態。在植物學上，歐薄荷是綠薄荷跟水薄荷的混種，所以適應力強。

藥理作用：

止痛+++、止癢+++、抗發炎、抗病毒、抗細菌、促進消化、強心、利腦

野薄荷 Mentha arvensis

也叫做玉米薄荷。野薄荷精油比較少見的原因，可能是因為它跟歐薄荷太像了。兩者味道非常像，但我覺得野薄荷稍微輕、飄一點。雖然兩者的香氣都是屬於前調，不過相較之下，歐薄荷似乎比較沉穩一些。

歐薄荷和野薄荷的主要化學分子都是薄荷醇和薄荷酮，唯獨比例上的不一樣：

• 歐薄荷：薄荷醇30~55％、薄荷酮10~35%
• 野薄荷：薄荷醇50~75％、薄荷酮5~20%

由於野薄荷的薄荷酮含量較低，因此相較之下也稍微安全些，但在使用時還是得注意，畢竟還是含有單萜酮類的特性。

考古學家曾經發現公元前的莎草紙上有記錄到『薄荷可以舒緩胃部』，推測指的應該就是野薄荷。

藥理作用：

止痛++++、止癢++++、止暈、抗充血、抗病毒、抗細菌、促進消化

歐薄荷 & 野薄荷注意事項：

• 孕婦、哺乳婦女、6歲以下幼兒、高血壓、癲癇患者不建議使用
• 年長者使用時需特別注意濃度
• 不建議高濃度且長時間，或是大面積使用
• 避免接觸眼睛
• 留意神經毒性及流產作用（歐薄荷）

綠薄荷 Mentha spicata

香氣是三種薄荷當中最甜、最不涼的。這是由於它的薄荷醇和薄荷酮濃度都非常的少。不過它的酮類也是三者之中最多的，香芹酮高達50~75%。這也表示它具有神經毒性和流產作用，使用時必須格外注意，也嚴禁口服。除了香芹酮之外，它還有約20%的檸檬烯。

由於高比例的酮類，讓綠薄荷擁有很好的黏液溶解、祛痰和幫助傷口癒合效果，可以用在流鼻水、多痰、手術後傷口照護時。當然，它在消化系統方面的效果也跟歐薄荷、野薄荷一樣好！

近幾年也有研究發現，綠薄荷可以改善女性因為雄激素過多而產生的多毛、皮膚粗糙、油脂分泌過旺等問題。

藥理作用：

溶解黏液、祛痰、促進消化、抗病毒、抗發炎、促進傷口癒合

注意事項：

• 孕婦、哺乳婦女、6歲以下幼兒、高血壓、癲癇患者不建議使用
• 留意神經毒性及流產作用
• 年長者使用時需特別注意濃度
• 不建議高濃度且長時間，或是大面積使用
• 避免接觸眼睛
• 嚴禁口服

*以上筆記是參考芳療書籍和個人使用及學習經驗，切勿取代正統醫療