Petit grain bigarade 苦橙葉

苦橙葉的名字為什麼叫Petitgrain?在法文裡petit是『小』的意思,而grain是『顆粒』,但苦橙葉萃取的部位是葉子,跟小顆粒有什麼關係?

以前苦橙葉精油都是萃取苦橙剛長出來的青色小顆果實,不過這樣一來就都沒有果實可以用了,所以之後才改用葉片。

🇫🇷 Petit grain bigarade

🇹🇼 苦橙葉

苦橙跟甜橙不一樣,不能當水果吃,不過會被拿來做成果實跟減肥食品。德國藥典有記載還沒成熟的苦橙含有一種生物鹼,可以刺激交感神經、提高新陳代謝有助減重,但同時也會產生心血管方面的副作用。法國在2012年已經禁止,不過在台灣是允許添加的。不管怎麼樣,如果真的要買減重食品的話,記得要買合法的比較安全喔!

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