超黏稠冠軍！為什麼岩蘭草這麼難滴出來？

每一次上課時只要會用到岩蘭草，我都會準備2~3瓶同一品牌、同一批號的岩蘭草，並不是香味不一樣，而是它很難滴的出來，所以在精油實作的時候，往往都會在一個學員手上停留很久才能交到下一位手中。

新開的岩蘭草精油因為瓶子裡空氣很少的關係，沒有足夠的空氣把精油『推』出來，所以很難滴出來。但就算是已經用到一半的岩蘭草，也會因為質地實在太黏、流動性很低，往往都要等上一陣子才會得到珍貴的一滴。

為什麼岩蘭草精油會這麼難滴出來？

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有時候上課的時候，也會聽到學生叫一聲：『啊！不小心滴太多滴了！』。會出現這種情況的精油，往往都是分子小的甜橙、檸檬、葡萄柚，流動性很高，所以不小心精油就會像斷了線的珍珠，一下子『衝』出好多滴。

岩蘭草則是完全相反。它都是倍半萜烯、倍半萜醇這類的大分子，結構更複雜，像是精油彼此糾結、纏繞在一起，流動性自然也變得更差，也就更難滴的出來了。

岩蘭草的大分子是被『鎖』在結構堅韌的根部纖維裡，不同於只要1.5小時就能蒸餾出真正薰衣草精油，岩蘭草往往需要蒸餾數十個小時到一天的時間。而在這段時間裡，小分子幾乎被揮發掉，所以岩蘭草精油不只是顏色深、香氣沉，就連質地也特別黏稠。

岩蘭草中的含有更多的含氧官能基（如倍半萜醇、倍半萜酮類）會形成氫鍵，增加分子之間的作用力，讓分子之間像磁鐵一樣彼此拉住，也因此讓質地變得更黏稠。

隨著時間，不同的精油會有不同的氧化反應，有些是香氣改變、有些是刺激性增加。而岩蘭草的倍半萜類分子則是會聚合，讓精油變得比剛打開的時候更黏稠。

我也曾經跟廠商討論過有沒有讓岩蘭草更快滴出來的辦法，但岩蘭草本身的性質就是這樣，除非用酒精去稀釋，增加它的流動性（有些品牌也會這麼做），否則只能換成孔徑比較大的內塞了（但只會比較好滴一點點而已）。不過往好的方面想，如果你是用到很難滴的岩蘭草，也表示那是沒有被稀釋過的囉！

Céline✨