別讓調香變傷害！精油調香必知安全禁忌整理

在結束《法式香氣衣櫥高級訂製調香》這堂課後，有學生私下問我該怎麼選調香用的精油？每次準備精油調香的課程內容時，我也都會花不少時間來挑選精油，哪些精油符合調香的主題？哪些精油適合去輔助那些符合主題的精油？這些精油香氣的變化差異會不會太大？

除此之外，雖然是用『天然精油』來調配香水，但這並不表示『天然=完全無害、100%安全』; 尤其是當精油香水的濃度來到10%、15%甚至是更高，以及不確定使用對象是誰的情況下，更該把每一種精油的分子、注意事項考慮進去，因為在這樣的濃度下，精油的刺激性、致敏性也都會大幅提升。

調香時需要特別注意的精油分子有這些：

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這類分子具有皮膚灼傷性或強烈刺激性，對皮膚和黏膜來說都具有高度刺激性。即使是在稀釋至10~15%的香水裡，也必須極少量使用，避免引起紅腫、灼熱、刺痛

代表分子：百里酚、丁香酚、香芹酚、肉桂醛、檸檬醛
代表精油：百里酚百里香(Thymus vulgaris ct. thujanol)、丁香花苞(Eugenia caryophyllus)、錫蘭肉桂(Cinnamomum zeylanicum)、中國肉桂(Cinnamomum cassia)、檸檬香茅(Cymbopogon flexuosus)、檸檬尤加利(Eucalyptus citriodora)

酮類又可以再分成單萜酮、倍半萜酮，並非所有的酮類都具有危險性，但必需要特別注意有神經毒性和墮胎性的單萜酮。在高劑量或是長期使用會穿過血腦屏障，可能會對中樞神經系統造成影響。

代表分子：薄荷酮、側柏酮、香芹酮、樟腦
代表精油：胡椒薄荷(Mentha x piperita)、綠薄荷(Mentha spicata)、鼠尾草(Salvia officinalis)、樟腦迷迭香(Rosmarinus officinalis ct. camphor)

高含量的薄荷醇，雖然可以創造出清涼、清新的香氣，但高濃度接觸到皮膚會產生明顯的冰涼甚至是冷顫感，不一定所有人都可以接受這樣的感覺，對某些人來說可能還會覺得不舒服。

這兩種分子的特殊香氣可以創造出奇特的金屬感，但在高濃度下有基因毒性的風險。

孕婦、哺乳期婦女、癲癇患者、氣喘患者（要避免高濃度的1,8-桉油醇）、患有肝臟疾病患者、正在接受重度藥物治療的患者。

同時也不建議幼兒接觸到精油香水，不論是聞到還是皮膚接觸到。

單萜烯類的精油（尤其是柑橘果皮類、松科類）很容易氧化，而氧化之後會增加皮膚的刺激性。所以在調香之前也要注意這類精油的狀況，如果超過了保存期限就最好不要用了。

當用精油來調配香水時，要考慮的就不能只有香氣，還必須要考慮到以下的事情：

選擇皮膚耐受性好、刺激性低、沒有特殊風險的精油。
務必了解每一種精油的分子組成和注意事項。如果不熟悉、不確定的話，寧可不用。
一定要看精油的化學型(CT)，不能只看職務名稱。比如說不能只看『迷迭香』，而是要看是哪一種化學型的迷迭香。同一種植物，但若有不同的化學型，安全性可能就完全不同。

調香不只是感受每種精油的香氣和變化後，創造出自己靈感中的香氣，也是化學分子的排列組合。所以要好好了解每一種精油、化學分子的特性、注意事項和極限，才能在安全的基礎上享受精油香水的香氣！

Céline✨